mercredi 05 mars
Tag gourmand/ Mes palmiers...
Photo/anniv de Lézardounette.
Régle du jeu : donner sa recette et taguer 5 blogeuses en mettant leur adresse en fin de l'article et en les prévenant sur leur blog.
Alors voilà une p'tite recette pour répondre à l'invitation du TAG gourmand de Blogdestyl' et Du mardi c'est permis.
Palmiers pour 4pers. Prép 5mn. Congélation 5mn Cuisson 10mn.
1 rouleau de pâte feuilletée + 75g de sucre en poudre.
Réalisation :
Préchauffez le four th6.
Recouvrez la plaque du four de papier sulf.
Disposez le rouleau de pâte sr un plan de travail, et saupoudrez de sucre. Puis roulez la pâte de chaque côté vers le milieu.
Mettez au congel 5 mn pour faire durcir la pâte...
Coupez la pâte en tranches.
Déposez les palmiers sur la plaque du four et faîtes cuirte pendant 10 mn environ.
Les paliers doivent être juste dorés.
Décollez et faîtes refroidir sur une grille.
Recette trouvée sur mon indispensable "Goûter d'enfants" d'Héloïse Martel.
Je tague 5 blogs ;-) aussi divers que riches où j'aime faire un p'tit tour.
Broutille
Bellesahi (Bon Ok pour passer ton tour;-)
Encre violette
Juju et Tintin
P'tite Fanchon
vendredi 19 octobre
Maman, on peut regarder Sarah ???
Qui est-ce qui, en ce moment, est la chouchoute des p'tits lézards ?
C'est elle !
Impossible de louper Les aventures culinaires de Sarah Wiener, qui n'a rien à voir avec les programmes de cuisine habituels à la télé. Les loulous sont incroyablement fans et il n'est même pas envisageable d'aller les border sans avoir "regardé Sarah". Et nous aussi ! On aime, la personnalité de cette chef-cuisinière autrichienne qui traverse la France dans sa coccinelle rouge pour découvrir et préparer de merveilleuses recettes de notre terroir. (CLIC...Vidéo)
CLiquer sur l'image pour aller au livre des recettes et voir les jolies photos.
Edit : On a pris des p'tits pola...comme Sarah !
jeudi 11 octobre
Les p'tits les arts mangent des graines...
Il y a des coïncidences sur les blogs... et je ne pensais pas, ce matin, en faisant des photos de "mes graines germées" et en pensant à ce post, rencontrer une autre adepte ! Miss Silo a fait un chouette billet qui va en convaincre plus d'une ;-)
Nutritif, bon, facile à faire ! Les p'tits lézards trouvent ça très rigolo chez nous ! (Voilà, qui va plairent à ceux qui se retrouvent-très souvent- ici avec les mots clés de Google...Ce que mangent les lézards ?)
Depuis le printemps dernier, lors d'une escapade chez ma cousinette (plein d'astuces), on s'y est mis ! Et fanchement, c'est du punch dans l'alimentation. D'ailleurs certaines graines ne se consomment pas le soir...sinon vous risquez de bloguer très tard ;-))
Perso, j'en mets sur les crudités et les salades et cela apporte un p'tit plus pour certains plats . Si si ça met de la vie dans les coquillettes ! ;-))
Pour en savoir plus, il y a une p'tite vidéo bien faîte ICI. ( Sur un site que j'aime bien.)
J'ai réussi, j'ai réussi !
Ce week-end au vide-grenier, je dis à une copine "Tiens si tu vois, en faisant le tour, une yaourtière...suis preneuse ! Voilà bien un an que j'en cherche une...Et la copine me répond...j'en ai une qui m'embarrasse, fallait le dire ! Je la cherche et je te la donne !!!" Et un peu plus loin ma voisine vendait la sienne ! ça alors ! mais trop tard ;-)
Whaou ! Merci merci Véro !
Comme il n'y avait plus de notice, j'ai tapé les p'tits mots clés dans Google et j'ai forcément trouvé plein d' infos !
Voilà donc mes premiers yaourts, au bon lait entier(je pense que la réussite est là) avec de la vraie vanille ! Et ils sont fermes comme j'en rêvais !
Pour 8 pots :
1 l de lait entier. De la vanille en gousse et un yaourt nature.
Yapluka essayer au chocolat ;-))
Ha! j'oubliais dans tout ça...j'adore la peinture de J. Vermeer. Ce tableau de La laitière, un des plus célèbres, il date ds années 1660-1661. C'est une huile sur toile de 45, 5 x 44 cm (pas très grand !) Il est Rijksmuseum à Amsterdam. Pour en savoir plus c'est par ICI ! (Moi, c'est son bleu qui me transporte !)
Ce message mérite un p'tit Edit du soir ;-) car ils sont tous mangés mes p'tits yaourts...P'tit Paul m' a dit : "Maman,ils sont doux comme des Perles de lait. " Je craque à son compliment, et je m'organise très vite pour leur en refaire !
lundi 10 juillet
On va quand même en faire un fromage !
Parce que les fromages, je ne les aime pas que sur les plaques émaillées...je les adore et je viens de découvrir un blog pour les amateurs de ces produits laitiers si diversifiés.
A déguster : Tout un fromage
